Diabetic Center Jaffna Teaching Hospital
Diabetic Center Jaffna Teaching Hospital

Preview WordPress themes designed by wpthemepremium.com

  • முகப்பு
  • வெளியீடுகள்
    • புத்தகங்கள்
    • இறுவட்டுக்கள்
  • ஒளிப்பதிவுகள்
    • காணொளிகள்
    • படங்கள்
  • பிரதிபலிப்பு
  • உறுப்புரிமை
  • தொடர்புகளுக்கு
  • About us

    The Diabetic Centre of Jaffna Teaching Hospital was established with the help of Ministry of Health and International Medical Health Organization (IMHO) in year 2009.
    Read more
    • History
    • Activities
    • Staff Details
    • Achievements
  • Calendar

    March 2023
    M T W T F S S
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
    « Feb    
  • அங்கத்தவர்கள்

    அங்கத்தவராக இணைந்து கொண்டவர்களின் பட்டியல் அங்கத்தவர் பட்டியல்

  • ஒவ்வொரு பகுதியின் கீழும் “more article…..” ஐ கிளிக் (click) செய்து பல பயனுள்ள விடயங்களைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்


    இந்த இணையத்தளத்தின் பயன்பாட்டை அதிகரிப்பதற்கு உங்கள் முகநூல் (Facebook), மின்னஞ்சல் (e-mail) போன்றவற்றின் மூலம் உங்கள் நண்பர்களுக்கும் இந்த இணையத்தளத்தை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.



கௌபி தட்டை (சிற்றுண்டி)

செய்முறை

கௌபியை நன்கு ஊறவைத்து அவிக்கவும் உருளைக்கிழங்கை அவிக்கவும் அவிந்த உருளைக்கிழங்கு கௌபியை நன்கு மசிக்கவும். சிறிதளவு வெட்டிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் கறிவேப்பிலை 1 மேசைக்கரண்டி  எண்ணெய் விட்டு வதக்கவும் உப்பு அளவுக்கு மிளகாய்த்தூள் ½ தே. கரண்டி சிறிது மிளகுத்தூள் சேர்த்து புரட்டி தூளாக்கியமீன் எடுக்கவும். ஒரு முட்டையை நன்கு அடிக்கவும். கௌபி கடலையை சிறு வட்டமாக உருட்டி தட்டி எடுக்கவும். Frying pan ஐ அடுப்பில் வைத்து ஒரு மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் விடவும் சூடு ஏறியதும் முட்டையை சிறு உருண்டைகளை முட்டையில் தேய்த்து மங்கிய நெருப்பில் வேக வைக்கவும். இரண்டு பக்கமும்
புரட்டி வேக வைக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள் அளவு
கௌபி ½
சுண்டு
உருளைக்கிழங்கு 2 சிறிய
அவித்து முள் நீக்கிய மீன் அல்லது செமன்டின்
வெங்காயம் தேவையான அளவு
பச்சை மிளகாய் தேவையான அளவு
கறிவேப்பிலை தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் சிறிது
மிளகாய்த்தூள் ½
தே.க
உப்பு தேவையான அளவு
முட்டை 1
நல்லெண்ணெய் 2 மேசைக்கரண்டி

 

பாடசாலைக்கு கொண்டு செல்க்கூடிய சத்துமிக்க ஆகாரம் காலை உணவாகவும்
கொடுக்கலாம்.

இவ் உணவை அறிமுகப்படுத்தியவர் –  Ms. து.சிவானந்தராணி

Posted in சிந்தனைக்கு
« சிறார்களில் கண் விபத்து ஏற்படும் முறைகளும் அவற்றின் தடுப்பு முறைகளும்
தூக்கம் எவ்வளவு நேரம் கட்டாயம் தேவை ? »

Comments are closed.

Copyright © 2014-2021 Diabetic Center Jaffna Teaching Hospital. All rights reserved.
Solution by Speed IT net
Indianapolis Premium Wordpress Themes Designed by Wpthemepremium.com